冬日藝術企劃
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𝙏𝙬𝙞𝙣𝙠𝙡𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙒𝙄𝙉𝙏𝙀𝙍 ! 閃閃冬季 │ 冬日的凝視
EVENT DATE / 2025-11-11 ～ 2026-01-07
EDITOR / NOKE 忠泰樂生活 2025-11-06
一場屬於 NOKE 的冬季盛典，即將在城市中開啟光之境。以「Twinkle」為核心精神，我們將聖誕節特有的浪漫、靜謐與光線閃耀的模樣，轉化為一場多層次的藝術節慶！
「𝙏𝙬𝙞𝙣𝙠𝙡𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙒𝙄𝙉𝙏𝙀𝙍! #閃閃冬季」整體意象貫穿空間與生活，讓聖誕成為視覺、感官與情感交織的沉浸式體驗。此次檔期透過「#冬日藝術企劃」、「#冬季風物詩」、「#戀冬影展」與「#冬夜醇影品飲講座」四大主軸，帶領城市中的人們如同微光般彼此閃爍，穿越想像，一同凝視這份來自冬日的光與溫柔。
玩轉光影，讓藝術點亮冬季
《冬日藝術企劃》呼應聖誕節特有的靜謐與光線閃耀的模樣，化冬季的光景為靈感，將NOKE 忠泰樂生活作為冬夜裡的星塔，在城市之中，開啟一場描述時間、季節與感官的節慶盛典。
當城市被冬日包覆，我們如何透過光，去重新凝視時間的流動？「冬日藝術企劃」不僅是聖誕節慶的意象，更是一種能量的延展，將人與空間、人與季節、人與自身的感知重新連結。
展覽核心環繞四個冬日的景色——「晨曦、落日、雪景、夜幕」。這四個時間的呈現不只是自然的流轉，也是內心情緒的投射。晨曦象徵人們的甦醒與啟程，落日的代表溫潤與過渡，雪景是純粹與靜謐的化身，而夜幕則帶領觀者進入深邃與無限的凝望。
展出日期：2025.11.11-2026.01.07
展出時間：每日11:00-21:30（五六及例假日為22:00）
展出地點：1F 大廳、1F 西北側入口、全館定時廣播、2F空橋
藝術家：Le Moment 瞬設計、Damonxart、Earthy Hope、何理互動
＊何理互動將於2025.12.01於本館2F空橋展出，敬請期待！
《冬日藝術企劃》呼應聖誕節特有的靜謐與光線閃耀的模樣，化冬季的光景為靈感，將NOKE 忠泰樂生活作為冬夜裡的星塔，在城市之中，開啟一場描述時間、季節與感官的節慶盛典。
當城市被冬日包覆，我們如何透過光，去重新凝視時間的流動？「冬日藝術企劃」不僅是聖誕節慶的意象，更是一種能量的延展，將人與空間、人與季節、人與自身的感知重新連結。
展覽核心環繞四個冬日的景色——「晨曦、落日、雪景、夜幕」。這四個時間的呈現不只是自然的流轉，也是內心情緒的投射。晨曦象徵人們的甦醒與啟程，落日的代表溫潤與過渡，雪景是純粹與靜謐的化身，而夜幕則帶領觀者進入深邃與無限的凝望。
展出日期：2025.11.11-2026.01.07
展出時間：每日11:00-21:30（五六及例假日為22:00）
展出地點：1F 大廳、1F 西北側入口、全館定時廣播、2F空橋
藝術家：Le Moment 瞬設計、Damonxart、Earthy Hope、何理互動
＊何理互動將於2025.12.01於本館2F空橋展出，敬請期待！
《白境放大世界》
今年NOKE 忠泰樂生活聖誕以「白境放大世界」為核心概念，運用白色聖誕樹、半透歐根紗與巨型白色植藝，打造宛如雪國的沉浸式場景。光線穿透紗幕，形成柔霧般的空氣層次，彷彿雪花緩緩飄落；銀白小鹿與放大植株交織出介於現實與童話的氛圍。以純白為主調，營造乾淨、無界的空間語言，讓逛街動線化為一段穿越冬日幻境的旅程，重新詮釋聖誕的浪漫與當代美學。
📍地點：1F 大廳
📍地點：1F 大廳
《附著的溫度 Lingering Warmth》
在冬天的氛圍中, 這件互動裝置作品以「折射」與「溫度」為核心概念，構築出人與光、折射與能量之間的感知互動。作品由上百個透明圓形玻璃體組成，排列成牆面結構，而玻璃的背後則是流動的色彩。
觀者穿行於裝置前方時，背後的漸層流動視覺會因人體的移動與熱能被擾動，轉化為不斷變化的色彩波紋。這些被擾動的顏色又再次折射、投射到玻璃體上，就像是人的溫度「附著」於每一顆透鏡之中, 而每一個透鏡也同時乘載了不同人的軌跡與溫度，彼此交織成一面流動的感知之牆。
📍 地點：1F 西北側入口
觀者穿行於裝置前方時，背後的漸層流動視覺會因人體的移動與熱能被擾動，轉化為不斷變化的色彩波紋。這些被擾動的顏色又再次折射、投射到玻璃體上，就像是人的溫度「附著」於每一顆透鏡之中, 而每一個透鏡也同時乘載了不同人的軌跡與溫度，彼此交織成一面流動的感知之牆。
📍 地點：1F 西北側入口
藝術家介紹｜Damonxart
Damonxart以漸層色彩為創作語言，探索光與時間的交錯邊界。他的作品融合數位與實體媒介，從宇宙的軌跡到時間空間的波動，以流動的光譜描繪感知的節奏。透過 3D 軟體與真實光影結構，他讓觀者在無限的色域中體驗時間的延展與意識的流動。代表作包括《Breathing Color》、《Summer Iridescence》、《Sun Hue》、《Dreamscape》等，作品曾於台北、上海、首爾與巴塞隆納展出，並與 Apple、Adobe、Samsung、Audemars Piguet 等品牌合作，呈現出數位美學的感性深度。
《北之河》
秋夜跨冬日的，初始之音。在日光破曉的第一道氣息，穿越沈默的山川與街道，人們慢慢甦醒，在北之河想像的起點，呼吸、漫步。遙遠的星光送上每一場未竟之夢，迎接未來，和每一段深深的祝福！
📍 地點：1F 西北側入口、全館定時廣播
📍 地點：1F 西北側入口、全館定時廣播
藝術家介紹｜Earthy Hope
一位來自台灣的聲音藝術家與編曲家，專注於 folk ambient、ritual ambient 曲風的創作，擅長從自然環境與日常聲響中取樣。作品常結合影像、現場演出及互動聲音設計，以自然聲響與空間氛圍為基底，構築帶有土地與生活詩意的聲景敘事風格。
《海境 Tender Soul of Ocean》
Credit｜丰宇影像 - Photographer_ Yu-Chen, Chao
「在層疊的皺褶裡，在低鳴的震盪中，破碎又聚合。所有的一切，從這裡開始。」
在 WHYIXD 的《海境 Tender Soul of Ocean》中，人類、自然與科技之間的界線逐漸消融為一個共享的感知場域。這件作品不僅是自然的再現或感知經驗的創造，更是一種「介面」、一個動態系統，透過環境數據、光與動態的交織，實踐「感知延展的詩學」，同時形塑出一個由人與自然共構、不斷變化的記憶結構。自然在這裡不是被模擬，而是被轉譯為一種以身體參與為核心的感知經驗，不斷地生成與轉變。
本計畫於2022年始於台灣基隆，作為對當地海洋文化的回應，並探索人與海的距離。裝置即時收集來自基隆港的風力數據，轉化為光的節奏，形塑一條彷彿走入氣候之中的沈浸式廊道。這種感知經驗成為整個系列的核心：這不只是一次裝置體驗，而是一種重新對位的感知介面，讓人類的感覺重新調頻於自然系統之中，並在資料與身體的交會中持續地書寫人類對自然的記憶。
📍 地點：2F空橋
在 WHYIXD 的《海境 Tender Soul of Ocean》中，人類、自然與科技之間的界線逐漸消融為一個共享的感知場域。這件作品不僅是自然的再現或感知經驗的創造，更是一種「介面」、一個動態系統，透過環境數據、光與動態的交織，實踐「感知延展的詩學」，同時形塑出一個由人與自然共構、不斷變化的記憶結構。自然在這裡不是被模擬，而是被轉譯為一種以身體參與為核心的感知經驗，不斷地生成與轉變。
本計畫於2022年始於台灣基隆，作為對當地海洋文化的回應，並探索人與海的距離。裝置即時收集來自基隆港的風力數據，轉化為光的節奏，形塑一條彷彿走入氣候之中的沈浸式廊道。這種感知經驗成為整個系列的核心：這不只是一次裝置體驗，而是一種重新對位的感知介面，讓人類的感覺重新調頻於自然系統之中，並在資料與身體的交會中持續地書寫人類對自然的記憶。
📍 地點：2F空橋
藝術團體介紹｜何理互動設計 WHYIXD
何理互動設計（WHYIXD）創立於 2011 年，扎根台北、立足國際。
由三位畢業於臺北藝術大學科技藝術研究所的創辦者——葉彥伯、魏子菁、莊杰霖——共同發起，並發展為橫跨藝術、建築、設計、工程與機械等領域的 13 人跨域團隊。
我們以「Future–Nature Synergy 未來－自然共生」為核心理念，以中性的科技作為共感的橋梁，結合新媒體技術、工藝實驗與產業研發，透過對自然環境的細緻觀察，持續探索人與環境在數位時代中的互動關係，讓自然的脈動重新被看見與感受。
冬季風物詩Twinkle Feast
料理的故事，由時間與季節共同書寫
本次NOKE 忠泰樂生活與館內品牌bar DOMANI、煮山川共同合作，推出《冬季風物詩Twinkle Feast》風物講座×餐酒會，以「冬季物產」為靈感來源，結合餐廳晚宴 × 季節食材 × 美學體驗，打造一場味覺、視覺與情感的冬季風物詩饗宴。
我們將以當季食材編織成一首盛宴的詩，與雙主廚及專業侍酒師合作，策劃一場限定的冬日餐酒會，這不僅是一場餐會，更是對季節食材的致敬。
本次NOKE 忠泰樂生活與館內品牌bar DOMANI、煮山川共同合作，推出《冬季風物詩Twinkle Feast》風物講座×餐酒會，以「冬季物產」為靈感來源，結合餐廳晚宴 × 季節食材 × 美學體驗，打造一場味覺、視覺與情感的冬季風物詩饗宴。
我們將以當季食材編織成一首盛宴的詩，與雙主廚及專業侍酒師合作，策劃一場限定的冬日餐酒會，這不僅是一場餐會，更是對季節食材的致敬。
冬潮之味——DOMANI X 嶼我
《風物講座》｜海的書寫，冬的味道
《風物講座》作為《冬季風物詩餐酒會》的前導講座，將以「海的書寫，冬的味道」為題，帶領大家深入探索冬季獨有的飲食美學。
時間：11/16（日）14:00-15:30
地點：3F 大階梯
主持人：飲食作家盧怡安
與談人：DOMANI 行政主廚 陳星同、嶼我 Me & Island 行政主廚 Penny Pan、《有義點茫》創辦人Emily Huang
參加方式：免費，須預先上網報名
時間：11/16（日）14:00-15:30
地點：3F 大階梯
主持人：飲食作家盧怡安
與談人：DOMANI 行政主廚 陳星同、嶼我 Me & Island 行政主廚 Penny Pan、《有義點茫》創辦人Emily Huang
參加方式：免費，須預先上網報名
DOMANI X 嶼我 聯名餐酒會
冬季的海，蘊藏著一年最為鮮美的滋味。寒潮過後，海中珍饈風味凝聚，帶來清澈與濃郁兼具的口感。我們將與雙主廚一同探索靜海深處的鮮味密語，將漁港直送的冬季海產化作溫暖佳餚。
在冬夜的微光與寒意中，收攏一年最豐饒的味覺與記憶。
日期：2025/12/05（五）
時間：19:00-22:00（18:30開放入場）
地點：Bar Domani 義式餐酒館
費用：早鳥票 $2980元／人，原價$3280元／人
限量席次，敬請提前預訂
在冬夜的微光與寒意中，收攏一年最豐饒的味覺與記憶。
日期：2025/12/05（五）
時間：19:00-22:00（18:30開放入場）
地點：Bar Domani 義式餐酒館
費用：早鳥票 $2980元／人，原價$3280元／人
限量席次，敬請提前預訂
冬潮之味——DOMANI X 嶼我
風物講座 & 聯名餐酒會
活動報名
大地之根——煮山川 X enPure 瀞
《風物講座》｜風味解碼，大地之根
「風物講座」作為《冬季風物詩餐酒會》的前導講座，將以《風味解碼：大地之根》為題，帶領大家深入探索冬季最為沉靜而豐厚的土地飲食美學。
時間：11/23（日）14:00-15:30
地點：3F 大階梯
主持人：飲食作家毛奇
與談人：煮山川料理長 劉秉豪、enPure 瀞主廚 王采晴、冉冉茶事創辦人& enPure瀞 創辦人 藍大誠
參加方式：免費，須預先上網報名
時間：11/23（日）14:00-15:30
地點：3F 大階梯
主持人：飲食作家毛奇
與談人：煮山川料理長 劉秉豪、enPure 瀞主廚 王采晴、冉冉茶事創辦人& enPure瀞 創辦人 藍大誠
參加方式：免費，須預先上網報名
煮山川 X enPure瀞 聯名餐酒會
在冬季的靜謐時節，萬物隱入土地深處，根莖是大地的記憶，將四季能量收藏於土壤深處。冬日裡，以根莖／菌菇／香料等入菜，呈現質樸卻溫潤的厚實滋味。這是一場回歸土地、感受大地溫柔力量的冬季餐酒會，將帶領人們重新凝視大地的饋贈。
當世界喧囂漸遠，我們將餐桌移至大地的記憶深處。
日期：12/12（五）、12/13（六）
時間：19:00-22:00（18:30開放入場）
地點：煮山川（臺北市中山區樂群三路200號5樓）
費用：$4580元／人
限量席次，敬請提前預訂
當世界喧囂漸遠，我們將餐桌移至大地的記憶深處。
日期：12/12（五）、12/13（六）
時間：19:00-22:00（18:30開放入場）
地點：煮山川（臺北市中山區樂群三路200號5樓）
費用：$4580元／人
限量席次，敬請提前預訂
戀冬影展．導讀座談
冬天，戀愛的季節，讓我們窩在一起！
「NOKE 忠泰樂生活」再次攜手「釀電影」合作推出「冬日影展」，挑選一系列聖誕主題電影，重溫歲末的美好。更特別規劃映前導讀與溫馨座談，邀請您在柔和的光影中，感受電影的溫度與故事的共鳴，一同迎接聖誕的美好。
戀冬影展．導讀座談— 馬欣 x 張硯拓
放映電影 │《去年聖誕節》 (片長：103分鐘)
對談人 │ 馬欣 x 張硯拓
活動時間 │11/22 (六) 17:00
活動地點 │ 3F 大階梯
「NOKE 忠泰樂生活」再次攜手「釀電影」合作推出「冬日影展」，挑選一系列聖誕主題電影，重溫歲末的美好。更特別規劃映前導讀與溫馨座談，邀請您在柔和的光影中，感受電影的溫度與故事的共鳴，一同迎接聖誕的美好。
戀冬影展．導讀座談— 馬欣 x 張硯拓
放映電影 │《去年聖誕節》 (片長：103分鐘)
對談人 │ 馬欣 x 張硯拓
活動時間 │11/22 (六) 17:00
活動地點 │ 3F 大階梯
活動流程
17:00 - 17:40 映前導讀座談
17:40 - 18:00 中場休息 領取美味餐點
18:00 - 20:10 放映電影
17:40 - 18:00 中場休息 領取美味餐點
18:00 - 20:10 放映電影
講師介紹
對談人 │ 馬欣
同時是音樂迷與電影癡，其實背後動機為嗜讀人性。曾任金馬、金曲、金鐘評審，專欄散見於《聯合報》《書評書目》《博客來OKAPI》等，散文於《Nonsense》，著有電影書《反派的力量》《當代寂寞考》《長夜之光》；散文集《階級病院》《邊緣人手記》《看似很美，其實是壞掉的》，Podcast《人間好失格》。
對談人 │ 張硯拓（《釀電影》主編）
影評人、《釀電影》主編，曾任金馬獎、香港電影節費比西獎、女性影展、高雄電影節評審。出版散文集《剛剛好的時光》。
2025 NOKE 忠泰樂生活 X Slice｜冬夜醇影 品飲講座
一起在光影與酒香中，品味土地、故事與時代
一部電影的故事，常隱藏在一杯酒的背後；而一杯酒的滋味，也映照著土地、文化與人物的心境。
這場由王鵬老師主持的《冬夜醇影 品飲講座》將以四場主題活動，串起飲品與影像的記憶，也透過台灣酒主題的節目，走訪台灣各地的製酒人，在銀幕與酒杯之間，我們一起重新認識飲酒文化的多重面貌。
四場講座各自聚焦不同主題，從米製酒到水果酒，從葡萄酒到烈酒與雞尾酒，串起台灣土地、世界酒文化與城市潮流的故事。
每一場都將播放電影片段，搭配精選酒款與現場引導品飲，讓參加者不只是「喝酒」，更能用味覺讀懂電影，透過故事感受酒的文化魅力。
一部電影的故事，常隱藏在一杯酒的背後；而一杯酒的滋味，也映照著土地、文化與人物的心境。
這場由王鵬老師主持的《冬夜醇影 品飲講座》將以四場主題活動，串起飲品與影像的記憶，也透過台灣酒主題的節目，走訪台灣各地的製酒人，在銀幕與酒杯之間，我們一起重新認識飲酒文化的多重面貌。
四場講座各自聚焦不同主題，從米製酒到水果酒，從葡萄酒到烈酒與雞尾酒，串起台灣土地、世界酒文化與城市潮流的故事。
每一場都將播放電影片段，搭配精選酒款與現場引導品飲，讓參加者不只是「喝酒」，更能用味覺讀懂電影，透過故事感受酒的文化魅力。
活動日期：11.14（五）、11.28（五）、12.12（五）、12.26（五）
活動時間：19:00-21:00
活動地點：NOKE 忠泰樂生活 3F 大階梯（臺北市中山區樂群三路200號3F）
活動時間：19:00-21:00
活動地點：NOKE 忠泰樂生活 3F 大階梯（臺北市中山區樂群三路200號3F）
此品飲講座禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障。報名者須年滿18歲，若未滿18歲禁止飲酒，得不予參與此講座活動。
2025 NOKE 忠泰樂生活 X Slice｜冬夜醇影 品飲講座
活動日期：11.14（五）、11.28（五）、12.12（五）、12.26（五）
活動時間：19:00-21:00
活動地點：3F 大階梯
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台北市中山區樂群三路200號
02-8501-5999
週日至週四11:00 ～ 21:30
週五至週六(含例假日前一日)11:00 ～ 22:00
餐廳營業時間以各店公告為準
連續假期或特殊天候調整營業時間，請見FB及忠泰生活圈APP公告。
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