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樂秋集 𝐋𝐨𝐯𝐞 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 𝐀𝐮𝐭𝐮𝐦𝐧 𝐀𝐧𝐭𝐡𝐨𝐥𝐨𝐠𝐲 │ 與作家同行，感受秋天的味道

樂秋集 𝐋𝐨𝐯𝐞 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 𝐀𝐮𝐭𝐮𝐦𝐧 𝐀𝐧𝐭𝐡𝐨𝐥𝐨𝐠𝐲 │ 與作家同行，感受秋天的味道

EVENT DATE / 2025-09-02 ～ 2025-10-01

EDITOR / NOKE 忠泰樂生活 2025-09-01

五種味道 ✘ 十位作家 ✘ 兩場策展 ✘ 四場主題活動

今年秋天，NOKE 忠泰樂生活以「味道 × 文學」為題，攜手《聯合文學》雜誌推出秋日企劃「樂秋集」，從五種「味」——品味、氣味、風味、香味、滋味——出發，探索味道不僅是鼻子聞到、舌尖嚐到的感官經驗，更是一種藏在記憶與情感中的感知方式。此次特別邀請「李豪、古乃方、朱嘉漢、馬欣、洪愛珠」五位作家，分別以這五種味道為題創作，書寫專屬於秋日的深層感受。

「樂秋集」更串連選書策展、作家對談、創作工作坊與臺灣地酒策展，透過不同場域、不同形式的活動，讓我們從文字中沈澱思緒、延展想像、轉化感受，體會味道的多重面貌。這不僅是一場文學企劃，更是一段緩步入秋、細細咀嚼生活餘韻的過程。

邀請你在微涼的日子裡，一同感受那些說不出口，卻始終留存於心的「味道」。

攝影｜鏡好映像工作室

邀集五位作家以「五種味道」為題創作，寫給秋天的一封信

攝影｜鏡好映像工作室

品味 │ 〈身體都忘記的，衣服會記得〉

色彩變啞，層次增多
風開始提及回憶的時候
布料需要更多面積去傾聽

身體，只需靜靜地
成為一個容器
一件大衣住著從前遺留的夢
像一份延後抵達的禮物
擁抱你

你每日打開衣櫥
選一首詩穿著
像翻譯天氣那樣翻譯自己

— 李豪

【李豪】好讀書，不求甚解；性嗜酒，家貧不能常得。著有詩集：《自討苦吃的人》、《瘦骨嶙峋的愛》、《傾國傾城的夢》、《滿是空無一物》；文集：《剩下的盛夏只剩下了盛夏》、《厭世者求生指南》等書。近期重心經營「豪友邀請」Podcast。

氣味 │ 〈盲聞〉

按照香調表的意思
你將從萊姆出發
去到一個有永久花的空間

你想像那裡是你的底調
氛圍黑暗
印蒿和地黃卻滲透臟器

夜間冒泡的巴士
載著已成為你的小獸
前往即將圓滿的生命

空與暗
皆使這個香氣更為具體
逼近一場盲目的旅行

— 古乃方

【古乃方】生於彰化員林。台灣大學財務金融系畢業，英國愛丁堡大學經濟碩士。曾獲台北文學獎、林榮三文學獎等。現為專職調香師。創立氣味品牌「方方」（Eau de parFang），著重線條、層次，代表作包括「台灣神怪香」系列。著有小說《香鬼》。

風味 │ 〈Terroir〉

他凝視愛人，品嚐紅酒，想起這個詞。

Terroir，不只是土地，亦包含著溫度、日照、降雨與土壤，以及時間。

一口酒的滋味，若能被辨認，那便是時間與空間的交織，即記憶。

愛人的凝視，依附著此時此地此人的獨一情感，一如紅酒的年份與產地，是愛情最佳見證。

— 朱嘉漢

【朱嘉漢】著有小說《禮物》、《裡面的裡面》、《醉舟》、《金月蓮》。文論《夜讀巴塔耶》、《在最好的情況下》。

香味 │ 〈提煉人生的香氣〉

這城市是個咖啡杯，加了過多的糖與水，我們浮游其中，想潛回最初香氣，與那提煉過整季喧嚷後的寧靜。

你我是咖啡豆啊，聽著他人哼唱的音樂，加入似曾相識的香氣之旅，前世今生都是一瞬間。

— 馬欣

【馬欣】同時是音樂迷與電影癡，其實背後動機為嗜讀人性。曾任金馬評審、金曲評審、金鐘評審，專欄散見於《聯合報》、《書評書目》、《博客來OKAPI》、等，散文可見於《Nonsense》，著有電影相關書籍《反派的力量》、《當代寂寞考》、《長夜之光》；散文集《階級病院》、《邊緣人手記》、《看似很美，其實是壞掉的》，主持Podcast《人間好失格》。

滋味 │ 〈關乎等待〉

鍾意秋天。它金黃鬆爽、有風有光。

秋天，關乎等待。靜候柿子軟熟，文旦辭水，魚蟹愈肥。

秋天裡，靜候你來。要對座吃飯，絮絮談天，如同初次見面。我們飲最潤的湯，吃香甜肥腴的餅，直到秋意深濃，不知冬之將至。

— 洪愛珠

【洪愛珠】台灣臺北養成，倫敦藝術大學畢。平面設計工作者，工餘寫作。著有散文集《老派少女購物路線》，曾獲台北文學獎首獎、臺灣文學金典獎、Openbook好書獎年度中文創作、誠品職人大賞等。作品已出版多語版本。

在生活中 — 感受文學的味道

走進 NOKE，不再只是逛街與購物的日常，而是一場與文學不期而遇的旅程。

這一次，我們讓文字走出書頁，與空間、選品、色彩交織，在 NOKE 落地生根。
五位作家以「品味、氣味、風味、香味、滋味」五種味道為題，寫下給秋日的一封信，化作文字與意象的延伸，融入櫥窗與陳列之中。

行走其間，你或許只是想買一杯咖啡、挑選一件器物，卻在不經意間，與一段文字相遇，感受到一種味道。文學因此變得不再遙遠——它靜靜邀你停下腳步，品味生活，也品味自己。

攝影｜鏡好映像工作室

撕下一頁將文學帶回家

在生活裡，有些文字值得被收藏——它們可能只是一行短短的字，卻能在某個瞬間，喚起你心底最深的味道。

我們將五位作家的秋日創作，化作一疊可以帶走的頁面，靜靜佇立於商場一隅。你可以挑選喜歡的一段文字，輕輕抽下，夾進書裡、貼在牆上，或放進錢包的透明隔層，讓它在意想不到的時刻與你相遇。

撕下的，不只是紙上的文字，也是屬於你的那一頁秋天——帶著作家筆下的氣息、色彩與情感，悄悄走進你的生活。

地點：2F 花架區、3F 花架區、3F Uncanny、4F TSUTAYA BOOKSTORE 大直 NOKE 店

攝影｜鏡好映像工作室

撕走的，是句子也是記憶。攝影｜鏡好映像工作室

人物專訪 │ NOKE 忠泰樂生活企劃經理楊紋昌

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《島嶼風土誌》台灣地酒策展

臺灣，在這座四面環海的島嶼上，風、雨、地形與氣候形塑了各地獨特的風土，不僅孕育作物，更在釀造過程中悄然留下時間的味道。

《島嶼風土誌》是一場以臺灣地酒為主題的策展式品飲計畫，透過不同地區、酒種、釀造者的故事，書寫一部屬於臺灣的飲酒風土誌。透過一杯杯地酒，參與一段段來自土地與記憶的微醺旅程，交織出一部關於「風土、感官與文化記憶」的感性對話，成為理解臺灣風土最溫柔且迷人的方式。

這一次，《島嶼風土誌》邀請作家-高翊峰，以文字為三款地酒注入靈魂。他走進釀酒人的世界，聆聽植物與酒體的低語，將蒸餾的層次、茶香的暖意、果實的酸甜，轉化為一則則能入口的故事。

展覽日期｜2025.09.02 - 09.29
展覽地點｜NOKE忠泰樂生活 3F Uncanny Kiosk
企劃單位｜明日製作所
參展品牌｜禾發堂、仃杉茶酒、昆麻Kuma

《島嶼風土誌》台灣地酒策展

✦展覽日期｜9/2-9/29 ✦展覽地點｜3F Uncanny Kiosk

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作家對談 — 10萬個『味』什麼

以「味」為引，卻不止於味覺感官，而是引領觀者進入心理的層次，探問那些存在於記憶、情感與思想中的「概念之味」。

我們所說的「醍醐味」、「風土味」、「異國味」，並非餐桌上的真實滋味，而是經過時間與經驗淬鍊後，沉澱在心裡的一種氣息、一種印象、一種讓人願意反覆咀嚼的深層感受。

講座將邀請文學創作者從創作歷程、地方記憶、異地經驗等出發，對談那些「說不出口卻難以忘懷」的味道，回應秋日給人的靜謐與思索時刻。在這裡，味道不只是品嚐，而是一種凝視生活、觸碰過往與想像未來的方式。

活動時間 │ 9/6、9/13、9/20 (六) 17:00
活動地點 │ 3F 大階梯 (活動免費報名，額滿為止)

《熟成的時光：關於閱讀、創作與生活中的醍醐味》

9/6 17:00 │ 主講人：陳雪

✦活動時間 │ 9/6(六) 17:00 ✦活動地點 │ 3F 大階梯

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《秋日風土味：在地記憶與書寫的交會》

9/13 17:00 │ 主講人：楊富閔

✦活動時間 │ 9/13(六) 17:00 ✦活動地點 │ 3F 大階梯攝影/小路

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《秋日異國味：走向每一個遠方，重新發明自己》

9/20 17:00 │ 主講人：吳俞萱

✦活動時間 │ 9/20(六) 17:00 ✦活動地點 │ 3F 大階梯

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座談限定 │ 加購美味餐點！

與「Slice」合作推出限量加購套餐，讓你可以一邊享用美味餐點一邊聆聽作家分享！

各場次餐點內含：
9/6│限定餐點：濃醇巧克力水果可麗餅+舒緩茶 (總價值 300元)
9/13│限定餐點：松露鮪魚法式麵包+舒緩茶 (總價值 400元)
9/20│限定餐點：海鹽堅果焦糖佐可麗餅+舒緩茶 (總價值 350元)

【限量套餐】每場限量 50 份
活動加購價 199 元 (總價值 300-400 元)

9/6│限定餐點：濃醇巧克力水果可麗餅

9/6、13、20│限定餐點：舒緩茶

9/13│限定餐點：松露鮪魚法式麵包

9/20│限定餐點：海鹽堅果焦糖佐可麗餅

Slice

02-8501-5553

忠泰樂生活商場 1F

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創作工作坊 — 咖啡與詩的跨界感官實驗

本場工作坊與精品咖啡品牌 NINETY PLUS 合作，邀請文學作家任明信與世界冠軍咖啡師陳起軒對談，展開一場詩與咖啡的跨界實驗。在咖啡師的引導下，參與者將深入體驗咖啡的風味世界，從產地風土、香氣辨識到沖煮過程，感受每一杯咖啡背後的層次與故事。

詩人將與大家一同品飲，並分享他如何透過感官激發靈感，即興創作文字。現場也將開放創作環節，邀請你將感受轉化為詩或短文，寫下那杯屬於你的「風味詩詞」。

對談人 │ 詩人任明信 x 「2024台灣區沖煮冠軍」陳起軒 x NINETY PLUS「亞洲商業總監」劉曉瑜
活動時間 │ 9/27 (六) 17:00
活動地點 │ 3F 大階梯 (活動免費報名，額滿為止)

您將品嚐到2款 NINETY PLUS 的高品質咖啡

Lycello 大荔琴：它也是 2014 世界沖煮大賽冠軍 Stefanos Domatiotis 獲獎所使用的咖啡豆。

Perci 展望：它也是 2017 世界虹吸沖煮冠軍 Tiffany Chan 獲獎所使用的咖啡豆。

9/27 17:00 │ 咖啡與詩的跨界感官實驗

— 當詩人遇上咖啡師，味覺不只是舌尖的記憶，而是詩句誕生的靈光。

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NINETY PLUS

02-8501-5090

忠泰樂生活商場 1F

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選書策展 — 秋風翻頁時

特別策劃作家選書展，展出本次合作作家 —— 古乃方、任明信、朱嘉漢、吳俞萱、李豪、洪愛珠、高翊峰、馬欣、楊富閔、陳雪之著作。從詩意、散文到小說，邀請大家在秋風微涼時，走進書頁之間，品讀那些如味道般纏綿的語句，讓「書香味」陪你緩步入秋。

活動優惠
購買「合作作家展區」推薦書籍，享單筆折抵50元。(活動期間每會員限用一次)

活動時間 │ 9/2 (二) - 10/1 (三)
活動地點 │ 4F TSUTAYA BOOKSTORE 大直 NOKE 店

攝影｜鏡好映像工作室

TSUTAYA BOOKSTORE 大直NOKE店

02-8501-5999#5267

忠泰樂生活商場 4F

https://www.instagram.com/tsutaya_jut/

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合作單位 │《聯合文學》雜誌

《聯合文學》雜誌以「因為有點喜歡文學，所以生活變得不一樣」為核心。

擅長運用編輯力、活動力、行銷力與設計力，為品牌量身打造獨具特色的「文學感」生活風格提案與創意設計。近年來積極展開跨界合作：包括與森永牛奶糖連續三年跨界合作；與全聯「閱讀麵包」二度聯名，不僅滿足味蕾，更療癒心靈；此外也與小美冰淇淋、7-ELEVEN CITY PRIMA 等品牌聯名，拓展文學的更多可能性。

聯合文學unitas生活誌

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2025 NOKE 秋日秘境獵遊 🍂

旅行最迷人的地方，不只是目的地，而是旅途上與人、與故事的相遇。這一次，Cath邀請了四位旅途中的秘密夥伴，帶來屬於他們的真實片段。誠摯邀請您與我們一齊在四場對談中歡聚！

9/5【書法詩人景窗老師】
將詩句與極地風雪並置，把南極的寂靜與壯闊，寫進紙墨與心底。

9/26【Podcaster Jacky】
用聲音記錄一場環美公路之旅的自由與孤獨，也記錄路上遇見的每一個真誠瞬間。

10/10【YouTuber 融融】
攀上非洲之巔吉力馬札羅山。在稀薄空氣與寒風中，學會與自己對話，也看見更遠的風景。

10/24【YouTuber 最神秘嘉賓】
旅途橫跨非洲、南極、北極、摩洛哥。一次次出發，把陌生的世界變成親切的故事。

這不是一場單純的分享會，而是一個熱血的夜晚，我們在同一個空間裡，聽彼此訴說曾經走過的路、看過的景，以及那些照片無法捕捉的感受。

或許聽完，你會發現，下一段旅程已經悄悄在心裡成形。

2026 我們世界見!
ONLYONE TRAVEL

活動日期：9/5、9/26、10/10、10/24
活動時間：19:00 - 21:00
活動地點：3F 大階梯