邀集五位作家以「五種味道」為題創作，寫給秋天的一封信
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樂秋集 𝐋𝐨𝐯𝐞 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 𝐀𝐮𝐭𝐮𝐦𝐧 𝐀𝐧𝐭𝐡𝐨𝐥𝐨𝐠𝐲 │ 與作家同行，感受秋天的味道
EVENT DATE / 2025-09-02 ～ 2025-10-01
EDITOR / NOKE 忠泰樂生活 2025-09-01
五種味道 ✘ 十位作家 ✘ 兩場策展 ✘ 四場主題活動
今年秋天，NOKE 忠泰樂生活 以「味道 × 文學」為題，攜手《聯合文學雜誌》推出秋日企劃「樂秋集」，從五種「味」——品味、氣味、風味、香味、滋味——出發，探索味道不僅是鼻子聞到、舌尖嚐到的感官經驗，更是一種藏在記憶與情感中的感知方式。此次特別邀請「李豪、古乃方、朱嘉漢、馬欣、洪愛珠」五位作家，分別以這五種味道為題創作，書寫專屬於秋日的深層感受。
「樂秋集」更串連選書策展、作家對談、創作工作坊與臺灣地酒策展，透過不同場域、不同形式的活動，讓我們從文字中沈澱思緒、延展想像、轉化感受，體會味道的多重面貌。這不僅是一場文學企劃，更是一段緩步入秋、細細咀嚼生活餘韻的過程。
邀請你在微涼的日子裡，一同感受那些說不出口，卻始終留存於心的「味道」。
「樂秋集」更串連選書策展、作家對談、創作工作坊與臺灣地酒策展，透過不同場域、不同形式的活動，讓我們從文字中沈澱思緒、延展想像、轉化感受，體會味道的多重面貌。這不僅是一場文學企劃，更是一段緩步入秋、細細咀嚼生活餘韻的過程。
邀請你在微涼的日子裡，一同感受那些說不出口，卻始終留存於心的「味道」。
品味 │ 〈身體都忘記的，衣服會記得〉
色彩變啞，層次增多
風開始提及回憶的時候
布料需要更多面積去傾聽
身體，只需靜靜地
成為一個容器
一件大衣住著從前遺留的夢
像一份延後抵達的禮物
擁抱你
你每日打開衣櫥
選一首詩穿著
像翻譯天氣那樣翻譯自己
— 李豪
風開始提及回憶的時候
布料需要更多面積去傾聽
身體，只需靜靜地
成為一個容器
一件大衣住著從前遺留的夢
像一份延後抵達的禮物
擁抱你
你每日打開衣櫥
選一首詩穿著
像翻譯天氣那樣翻譯自己
— 李豪
【李豪】好讀書，不求甚解；性嗜酒，家貧不能常得。著有詩集：《自討苦吃的人》、《瘦骨嶙峋的愛》、《傾國傾城的夢》、《滿是空無一物》；文集：《剩下的盛夏只剩下了盛夏》、《厭世者求生指南》等書。近期重心經營「豪友邀請」Podcast。
氣味 │ 〈盲聞〉
按照香調表的意思
你將從萊姆出發
去到一個有永久花的空間
你想像那裡是你的底調
氛圍黑暗
印蒿和地黃卻滲透臟器
夜間冒泡的巴士
載著已成為你的小獸
前往即將圓滿的生命
空與暗
皆使這個香氣更為具體
逼近一場盲目的旅行
— 古乃方
你將從萊姆出發
去到一個有永久花的空間
你想像那裡是你的底調
氛圍黑暗
印蒿和地黃卻滲透臟器
夜間冒泡的巴士
載著已成為你的小獸
前往即將圓滿的生命
空與暗
皆使這個香氣更為具體
逼近一場盲目的旅行
— 古乃方
【古乃方】生於彰化員林。台灣大學財務金融系畢業，英國愛丁堡大學經濟碩士。曾獲台北文學獎、林榮三文學獎等。現為專職調香師。創立氣味品牌「方方」（Eau de parFang），著重線條、層次，代表作包括「台灣神怪香」系列。著有小說《香鬼》。
風味 │ 〈Terroir〉
他凝視愛人，品嚐紅酒，想起這個詞。
Terroir，不只是土地，亦包含著溫度、日照、降雨與土壤，以及時間。
一口酒的滋味，若能被辨認，那便是時間與空間的交織，即記憶。
愛人的凝視，依附著此時此地此人的獨一情感，一如紅酒的年份與產地，是愛情最佳見證。
— 朱嘉漢
Terroir，不只是土地，亦包含著溫度、日照、降雨與土壤，以及時間。
一口酒的滋味，若能被辨認，那便是時間與空間的交織，即記憶。
愛人的凝視，依附著此時此地此人的獨一情感，一如紅酒的年份與產地，是愛情最佳見證。
— 朱嘉漢
【朱嘉漢】著有小說《禮物》、《裡面的裡面》、《醉舟》、《金月蓮》。文論《夜讀巴塔耶》、《在最好的情況下》。
香味 │ 〈提煉人生的香氣〉
這城市是個咖啡杯，加了過多的糖與水，我們浮游其中，想潛回最初香氣，與那提煉過整季喧嚷後的寧靜。
你我是咖啡豆啊，聽著他人哼唱的音樂，加入似曾相識的香氣之旅，前世今生都是一瞬間。
— 馬欣
你我是咖啡豆啊，聽著他人哼唱的音樂，加入似曾相識的香氣之旅，前世今生都是一瞬間。
— 馬欣
【馬欣】同時是音樂迷與電影癡，其實背後動機為嗜讀人性。曾任金馬評審、金曲評審、金鐘評審，專欄散見於《聯合報》、《書評書目》、《博客來OKAPI》、等，散文可見於《Nonsense》，著有電影相關書籍《反派的力量》、《當代寂寞考》、《長夜之光》；散文集《階級病院》、《邊緣人手記》、《看似很美，其實是壞掉的》，主持Podcast《人間好失格》。
滋味 │ 〈關乎等待〉
鍾意秋天。它金黃鬆爽、有風有光。
秋天，關乎等待。靜候柿子軟熟，文旦辭水，魚蟹愈肥。
秋天裡，靜候你來。要對座吃飯，絮絮談天，如同初次見面。我們飲最潤的湯，吃香甜肥腴的餅，直到秋意深濃，不知冬之將至。
— 洪愛珠
秋天，關乎等待。靜候柿子軟熟，文旦辭水，魚蟹愈肥。
秋天裡，靜候你來。要對座吃飯，絮絮談天，如同初次見面。我們飲最潤的湯，吃香甜肥腴的餅，直到秋意深濃，不知冬之將至。
— 洪愛珠
【洪愛珠】台灣臺北養成，倫敦藝術大學畢。平面設計工作者，工餘寫作。著有散文集《老派少女購物路線》，曾獲台北文學獎首獎、臺灣文學金典獎、Openbook好書獎年度中文創作、誠品職人大賞等。作品已出版多語版本。
在生活中 — 感受文學的味道
走進 NOKE，不再只是逛街與購物的日常，而是一場與文學不期而遇的旅程。
這一次，我們讓文字走出書頁，與空間、選品、色彩交織，在 NOKE 落地生根。
五位作家以「品味、氣味、風味、香味、滋味」五種味道為題，寫下給秋日的一封信，化作文字與意象的延伸，融入櫥窗與陳列之中。
行走其間，你或許只是想買一杯咖啡、挑選一件器物，卻在不經意間，與一段文字相遇，感受到一種味道。文學因此變得不再遙遠——它靜靜邀你停下腳步，品味生活，也品味自己。
這一次，我們讓文字走出書頁，與空間、選品、色彩交織，在 NOKE 落地生根。
五位作家以「品味、氣味、風味、香味、滋味」五種味道為題，寫下給秋日的一封信，化作文字與意象的延伸，融入櫥窗與陳列之中。
行走其間，你或許只是想買一杯咖啡、挑選一件器物，卻在不經意間，與一段文字相遇，感受到一種味道。文學因此變得不再遙遠——它靜靜邀你停下腳步，品味生活，也品味自己。
撕下一頁 將文學帶回家
在生活裡，有些文字值得被收藏——它們可能只是一行短短的字，卻能在某個瞬間，喚起你心底最深的味道。
我們將五位作家的秋日創作，化作一疊可以帶走的頁面，靜靜佇立於商場一隅。你可以挑選喜歡的一段文字，輕輕抽下，夾進書裡、貼在牆上，或放進錢包的透明隔層，讓它在意想不到的時刻與你相遇。
撕下的，不只是紙上的文字，也是屬於你的那一頁秋天——帶著作家筆下的氣息、色彩與情感，悄悄走進你的生活。
撕走的，是句子也是記憶
地點：2F、3F 花架區
我們將五位作家的秋日創作，化作一疊可以帶走的頁面，靜靜佇立於商場一隅。你可以挑選喜歡的一段文字，輕輕抽下，夾進書裡、貼在牆上，或放進錢包的透明隔層，讓它在意想不到的時刻與你相遇。
撕下的，不只是紙上的文字，也是屬於你的那一頁秋天——帶著作家筆下的氣息、色彩與情感，悄悄走進你的生活。
撕走的，是句子也是記憶
地點：2F、3F 花架區
人物專訪 │ NOKE 忠泰樂生活 企劃經理 楊紋昌
copyright© 2025 《聯合文學》雜誌 all rights reserved
攝影：劉璧慈
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《島嶼風土誌》台灣地酒策展
臺灣，在這座四面環海的島嶼上，風、雨、地形與氣候形塑了各地獨特的風土，不僅孕育作物，更在釀造過程中悄然留下時間的味道。
《島嶼風土誌》是一場以臺灣地酒為主題的策展式品飲計畫，透過不同地區、酒種、釀造者的故事，書寫一部屬於臺灣的飲酒風土誌。透過一杯杯地酒，參與一段段來自土地與記憶的微醺旅程，交織出一部關於「風土、感官與文化記憶」的感性對話，成為理解臺灣風土最溫柔且迷人的方式。
這一次，《島嶼風土誌》邀請作家-高翊峰，以文字為三款地酒注入靈魂。他走進釀酒人的世界，聆聽植物與酒體的低語，將蒸餾的層次、茶香的暖意、果實的酸甜，轉化為一則則能入口的故事。
展覽日期｜2025.09.02 - 09.29
展覽地點｜NOKE忠泰樂生活 3F Uncanny Kiosk
企劃單位｜明日製作所
參展品牌｜禾發堂、仃杉茶酒、昆麻Kuma
《島嶼風土誌》是一場以臺灣地酒為主題的策展式品飲計畫，透過不同地區、酒種、釀造者的故事，書寫一部屬於臺灣的飲酒風土誌。透過一杯杯地酒，參與一段段來自土地與記憶的微醺旅程，交織出一部關於「風土、感官與文化記憶」的感性對話，成為理解臺灣風土最溫柔且迷人的方式。
這一次，《島嶼風土誌》邀請作家-高翊峰，以文字為三款地酒注入靈魂。他走進釀酒人的世界，聆聽植物與酒體的低語，將蒸餾的層次、茶香的暖意、果實的酸甜，轉化為一則則能入口的故事。
展覽日期｜2025.09.02 - 09.29
展覽地點｜NOKE忠泰樂生活 3F Uncanny Kiosk
企劃單位｜明日製作所
參展品牌｜禾發堂、仃杉茶酒、昆麻Kuma
《島嶼風土誌》台灣地酒策展
✦展覽日期｜9/2-9/29
✦展覽地點｜3F Uncanny Kiosk
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作家對談 — 10萬個『味』什麼
以「味」為引，卻不止於味覺感官，而是引領觀者進入心理的層次，探問那些存在於記憶、情感與思想中的「概念之味」。
我們所說的「醍醐味」、「風土味」、「異國味」，並非餐桌上的真實滋味，而是經過時間與經驗淬鍊後，沉澱在心裡的一種氣息、一種印象、一種讓人願意反覆咀嚼的深層感受。
講座將邀請文學創作者從創作歷程、地方記憶、異地經驗等出發，對談那些「說不出口卻難以忘懷」的味道，回應秋日給人的靜謐與思索時刻。在這裡，味道不只是品嚐，而是一種凝視生活、觸碰過往與想像未來的方式。
活動時間 │ 9/6、9/13、9/20 (六) 17:00
活動地點 │ 3F 大階梯 (活動免費報名，額滿為止)
我們所說的「醍醐味」、「風土味」、「異國味」，並非餐桌上的真實滋味，而是經過時間與經驗淬鍊後，沉澱在心裡的一種氣息、一種印象、一種讓人願意反覆咀嚼的深層感受。
講座將邀請文學創作者從創作歷程、地方記憶、異地經驗等出發，對談那些「說不出口卻難以忘懷」的味道，回應秋日給人的靜謐與思索時刻。在這裡，味道不只是品嚐，而是一種凝視生活、觸碰過往與想像未來的方式。
活動時間 │ 9/6、9/13、9/20 (六) 17:00
活動地點 │ 3F 大階梯 (活動免費報名，額滿為止)
《熟成的時光：關於閱讀、創作與生活中的醍醐味》
9/6 17:00 │ 主講人：陳雪
✦活動時間 │ 9/6(六) 17:00
✦活動地點 │ 3F 大階梯
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《秋日風土味：在地記憶與書寫的交會》
9/13 17:00 │ 主講人：楊富閔
✦活動時間 │ 9/13(六) 17:00
✦活動地點 │ 3F 大階梯
攝影/小路
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《秋日異國味：走向每一個遠方，重新發明自己》
9/20 17:00 │ 主講人：吳俞萱
✦活動時間 │ 9/20(六) 17:00
✦活動地點 │ 3F 大階梯
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座談限定 │ 加購美味餐點 ！
與「Slice」合作推出限量加購套餐，讓你可以一邊享用美味餐點一邊聆聽作家分享！
各場次餐點內含：
9/6│限定餐點：濃醇巧克力水果可麗餅+舒緩茶 (總價值 300元)
9/13│限定餐點：松露鮪魚法式麵包+舒緩茶 (總價值 400元)
9/20│限定餐點：海鹽堅果焦糖佐可麗餅+舒緩茶 (總價值 350元)
【限量套餐】 每場限量 50 份
活動加購價 199 元 (總價值 300-400 元)
各場次餐點內含：
9/6│限定餐點：濃醇巧克力水果可麗餅+舒緩茶 (總價值 300元)
9/13│限定餐點：松露鮪魚法式麵包+舒緩茶 (總價值 400元)
9/20│限定餐點：海鹽堅果焦糖佐可麗餅+舒緩茶 (總價值 350元)
【限量套餐】 每場限量 50 份
活動加購價 199 元 (總價值 300-400 元)
9/6│限定餐點：濃醇巧克力水果可麗餅
9/6、13、20│限定餐點：舒緩茶
9/13│限定餐點：松露鮪魚法式麵包
9/20│限定餐點：海鹽堅果焦糖佐可麗餅
02-8501-5553
忠泰樂生活商場 1F創作工作坊 — 咖啡與詩的跨界感官實驗
本場工作坊與精品咖啡品牌 NINETY PLUS 合作，邀請文學作家 任明信 與世界冠軍咖啡師 陳起軒 對談，展開一場詩與咖啡的跨界實驗。在咖啡師的引導下，參與者將深入體驗咖啡的風味世界，從產地風土、香氣辨識到沖煮過程，感受每一杯咖啡背後的層次與故事。
詩人將與大家一同品飲，並分享他如何透過感官激發靈感，即興創作文字。現場也將開放創作環節，邀請你將感受轉化為詩或短文，寫下那杯屬於你的「風味詩詞」。
對談人 │ 詩人 任明信 x 「2024台灣區沖煮冠軍」陳起軒 x NINETY PLUS「亞洲商業總監」劉曉瑜
活動時間 │ 9/27 (六) 17:00
活動地點 │ 3F 大階梯 (活動免費報名，額滿為止)
詩人將與大家一同品飲，並分享他如何透過感官激發靈感，即興創作文字。現場也將開放創作環節，邀請你將感受轉化為詩或短文，寫下那杯屬於你的「風味詩詞」。
對談人 │ 詩人 任明信 x 「2024台灣區沖煮冠軍」陳起軒 x NINETY PLUS「亞洲商業總監」劉曉瑜
活動時間 │ 9/27 (六) 17:00
活動地點 │ 3F 大階梯 (活動免費報名，額滿為止)
您將品嚐到2款 NINETY PLUS 的高品質咖啡
Lycello 大荔琴：它也是 2014 世界沖煮大賽冠軍 Stefanos Domatiotis 獲獎所使用的咖啡豆。
Perci 展望：它也是 2017 世界虹吸沖煮冠軍 Tiffany Chan 獲獎所使用的咖啡豆。
9/27 17:00 │ 咖啡與詩的跨界感官實驗
— 當詩人遇上咖啡師，味覺不只是舌尖的記憶，而是詩句誕生的靈光。
探索更多 >
選書策展 — 秋風翻頁時
特別策劃作家選書展，展出本次合作作家 —— 李豪、古乃方、朱嘉漢、馬欣、洪愛珠、高翊峰、陳雪、楊富閔、吳俞萱、任明信……等作家之著作。從詩意、散文到小說，邀請大家在秋風微涼時，走進書頁之間，品讀那些如味道般纏綿的語句，讓「書香味」陪你緩步入秋。
活動優惠
購買「合作作家展區」推薦書籍，享單筆折抵50元。(活動期間每會員限用一次)
活動時間 │ 9/2 (二) - 10/1 (三)
活動地點 │ 4F TSUTAYA BOOKSTORE 大直 NOKE 店
活動優惠
購買「合作作家展區」推薦書籍，享單筆折抵50元。(活動期間每會員限用一次)
活動時間 │ 9/2 (二) - 10/1 (三)
活動地點 │ 4F TSUTAYA BOOKSTORE 大直 NOKE 店
TSUTAYA BOOKSTORE 大直NOKE店
https://www.instagram.com/tsutaya_jut/
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合作單位 │ 聯合文學雜誌
《聯合文學》雜誌以 「因為有點喜歡文學，所以生活變得不一樣」 為核心。
擅長運用編輯力、活動力、行銷力與設計力，為品牌量身打造獨具特色的「文學感」生活風格提案與創意設計。 近年來積極展開跨界合作：包括與森永牛奶糖連續三年跨界合作；與 全聯「閱讀麵包」 二度聯名，不僅滿足味蕾，更療癒心靈；此外也與小美冰淇淋、7-ELEVEN CITY PRIMA 等品牌聯名，拓展文學的更多可能性。
擅長運用編輯力、活動力、行銷力與設計力，為品牌量身打造獨具特色的「文學感」生活風格提案與創意設計。 近年來積極展開跨界合作：包括與森永牛奶糖連續三年跨界合作；與 全聯「閱讀麵包」 二度聯名，不僅滿足味蕾，更療癒心靈；此外也與小美冰淇淋、7-ELEVEN CITY PRIMA 等品牌聯名，拓展文學的更多可能性。
聯合文學unitas生活誌
copyright© 2025 《聯合文學》雜誌 all rights reserved
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2025 NOKE 秋日秘境獵遊 🍂
旅行最迷人的地方，不只是目的地，而是旅途上與人、與故事的相遇。 這一次，Cath邀請了四位旅途中的秘密夥伴，帶來屬於他們的真實片段。誠摯邀請您與我們一齊在四場對談中歡聚！
9/5【書法詩人 景窗老師】
將詩句與極地風雪並置，把南極的寂靜與壯闊，寫進紙墨與心底。
9/26【Podcaster Jacky】
用聲音記錄一場環美公路之旅的自由與孤獨，也記錄路上遇見的每一個真誠瞬間。
10/10【YouTuber 融融】
攀上非洲之巔吉力馬札羅山。在稀薄空氣與寒風中，學會與自己對話，也看見更遠的風景。
10/24【YouTuber 最神秘嘉賓】
旅途橫跨非洲、南極、北極、摩洛哥。一次次出發，把陌生的世界變成親切的故事。
9/5【書法詩人 景窗老師】
將詩句與極地風雪並置，把南極的寂靜與壯闊，寫進紙墨與心底。
9/26【Podcaster Jacky】
用聲音記錄一場環美公路之旅的自由與孤獨，也記錄路上遇見的每一個真誠瞬間。
10/10【YouTuber 融融】
攀上非洲之巔吉力馬札羅山。在稀薄空氣與寒風中，學會與自己對話，也看見更遠的風景。
10/24【YouTuber 最神秘嘉賓】
旅途橫跨非洲、南極、北極、摩洛哥。一次次出發，把陌生的世界變成親切的故事。
這不是一場單純的分享會，而是一個熱血的夜晚，我們在同一個空間裡，聽彼此訴說曾經走過的路、看過的景，以及那些照片無法捕捉的感受。
或許聽完，你會發現，下一段旅程已經悄悄在心裡成形。
2026 我們世界見!
ONLYONE TRAVEL
活動日期：9/5、9/26、10/10、10/24
活動時間：19:00 - 21:00
活動地點：3F 大階梯
或許聽完，你會發現，下一段旅程已經悄悄在心裡成形。
2026 我們世界見!
ONLYONE TRAVEL
活動日期：9/5、9/26、10/10、10/24
活動時間：19:00 - 21:00
活動地點：3F 大階梯
立即報名 │2025 NOKE 秋日秘境獵遊 - 跟著Cath去旅行
9月場 │ 9/5 何景窗、9/26 Jacky
✦活動時間：19:00 - 21:00
✦活動地點：3F 大階梯
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10月場 │ 10/10 融融、10/24 英文很好的那個
✦活動時間：19:00 - 21:00
✦活動地點：3F 大階梯
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樂秋集 𝐋𝐨𝐯𝐞 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 𝐀𝐮𝐭𝐮𝐦𝐧 𝐀𝐧𝐭𝐡𝐨𝐥𝐨𝐠𝐲 │ 與作家同行，感受秋天的味道
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台北市中山區樂群三路200號
02-8501-5999
週日至週四11:00 ～ 21:30
週五至週六(含例假日前一日)11:00 ～ 22:00
餐廳營業時間以各店公告為準
連續假期或特殊天候調整營業時間，請見FB及忠泰生活圈APP公告。
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