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Bar Domani 義式餐酒館 × Zestea 康普茶

Bar Domani 義式餐酒館 × Zestea 康普茶

EVENT DATE / 2025-04-24 ～ 2025-05-08

EDITOR / NOKE 忠泰樂生活 2025-04-25

以無酒精氣泡香檳為靈感，Bar Domani 攜手台灣在地康普茶品牌 Zestea，共同打造的【自然發酵・手釀康普茶工作坊】，邀您親手體驗康普茶釀造樂趣。

春夏限定風格體驗

Zestea 為台灣在地康普茶品牌，專注於康普茶研發與風味創造，致力打造兼具健康、氣泡口感與生活品味的日常飲品。

本次工作坊將由創辦人 Sharon & Cindy 親自帶領，分享她們在紐約邂逅康普茶的故事，以及如何以天然原料釀造出獨特迷人的風味。

現場更有 Bar Domani 調飲師，示範如何用無酒精氣泡香檳調製專屬於義式餐桌的飲品，讓您在家也能輕鬆調出專屬春夏清新風味。

Bar Domani 調飲師將現場示範兩款以無酒精微氣泡香檳為基底的風格調飲 - Bellini Bloom 綻放與 Hugo Muscat 麝香，打造春夏調飲的新風貌。現場更提供一份專屬調飲配方，含兩款調飲完整作法，讓您回家也能輕鬆調製屬於自己的義式氣泡風味。

活動流程

14:50 - 15:00 活動報到
15:00 - 16:30 Zestea 康普茶自釀工作坊
16:30 - 17:00 Bar Domani 無酒精氣泡香檳調飲教學

課程專屬體驗組

1. Zestea 康普茶自釀組乙組 (價值 $ 1,680)
2. Bar Domani 限定午茶組乙份 (價值 $580)
3. Zestea 風味康普茶乙瓶 (價值 $150)

【Bar Domani 限定午茶組】風格調飲 - Bellini Bloom 綻放 + 提拉米蘇鬆餅 Bellini Bloom 綻放 : 靈感來自威尼斯經典雞尾酒 Bellini，以白桃果泥為基調，融合檸檬、桂花與淡雅梅香，使用「Bloom 無酒精氣泡香檳調飲」取代 Prosecco，帶出春日花果氣息。 Bar Domani 季節甜品 - 提拉米蘇鬆餅：融合義式濃郁與輕盈甜香，層層堆疊馬斯卡彭與可可風味，為春日午茶時光添上一抹柔軟濃情。