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Tortiya PAPA 馬鈴薯混蛋專門店 (2026.04.16 開幕)
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源自西班牙經典馬鈴薯烘蛋「Tortilla de Patatas」,Tortiya PAPA 以諧音趣味將異國靈魂帶進日常。品牌靈魂人物「土撥鼠 P 老大」,以黑幫老大的硬派形象,包裹著一顆熱愛料理的善良職人魂。

我們堅持回歸食材本質,注入充滿態度的創意,將經典烘蛋轉化為層次豐富的潮流美味。在 Tortiya PAPA,我們不只做料理,更在傳遞一種有態度、幽默且真誠的生活節奏。
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